Lifestyle & Cooking Place

Landhaus Bakery ร้านขนมปังย่านอารีย์ หอมกลิ่นขนมปังอบใหม่ในบรรยากาศแสนคุ้นเคย

Spread the love

Landhaus Bakery ร้านขนมปังย่านอารีย์
หอมกลิ่นขนมปังอบใหม่ในบรรยากาศแสนคุ้นเคย

บ้านไม้หลังเก่าสไตล์ไทยในซอยเล็กย่านอารีย์ ปรับโฉมและเล่าเรื่องใหม่โดยคุณ Alexander Scharlau

คุณ Alexander Scharlau เจ้าของร้าน

เริ่มต้นจากการปรับปรุงพื้นที่ป่าหลังบ้านที่ถูกทิ้งร้างไว้กว่า 30 ปี กลายเป็นร้านเบเกอรี่สไตล์อบอุ่นพร้อมสวนนั่งเล่นร่มรื่นน่าพักผ่อนหลังตัวบ้าน

เคียงข้างไปกับครัวเปิดให้ผู้มาเยี่ยมเยียนได้มองเห็นการทำงานในครัว ชวนให้รู้สึกถึงความเรียบง่ายและเงียบสงบแบบชนบท
สมชื่อร้าน Landhaus จากภาษาเยอรมันที่แปลว่า บ้านในชนบท

เอกลักษณ์กลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ที่ร้านเกิดจากการใช้เตาฟืน Wood fire oven ด้วยไม้ยูคาลิปตัส ตามการอบขนมแบบดั้งเดิมของออสเตรีย

นำเข้าวัตถุดิบทั้งหมดจากเยอรมัน ทั้งยังคงวิธีธรรมชาติด้วยการใช้หัวเชื้อ Sour Dough ที่ทางร้านทำเองถึง 5 ตัวและเตรียมไว้ล่วงหน้า 12 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ขนมปังรสชาติดั้งเดิมและหวานน้อย อบใหม่พร้อมเสิร์ฟแบบวันต่อวัน

โดยขนมปังจำนวนมากของร้านจะถูกวางไว้บนเคาน์เตอร์ไม้ใหญ่กลางร้านอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะ ครัวซองต์ คุกกี้ เพรทเซล เฟรนช์โทส ทาร์ต และ แซนด์วิช หรือ สำหรับใครที่มองหาขนมปังสไตล์ดั้งเดิมทางร้านมีขนมปังขายดีอย่าง P-Bread, Florianer Rye Bread, Ciabatta, Brioche Toast

ขนมปัง P BREAD ROLL สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

เพลิดเพลินกับเมนูขนมปังมากมายแล้วชั้นสองของร้านยังมีส่วนของสตูดิโอออกแบบผลงานแฮนด์เมด ไม่ว่าจะ เสื้อผ้า กระเป๋า เครื่องครัวไม้ ของแต่งบ้าน ที่เน้นการใช้วัสดุธรรมชาติและการจักสาน ในสไตล์มินิมอลจากแบรนด์ BDS Collective

พิกัดร้าน Landhaus Bakery
อารีย์ซอย 1
เวลาเปิดปิด : วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 7.00 น. – 19.00 น.
โทร. 021650322
Facebook.com/Landhausbakeryari/
Instagram.com/landhausbakeryari/

สำหรับใครที่ต้องการสั่งแบบเดลิเวอรี่ก็สามารถเข้าออเดอร์ขนมปังที่ชอบให้ทางร้านจัดส่งได้เลยที่ Landhaus Bakery Delivery

BREZEL PUMPKIN สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

CHOCOLATE DANISH สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

Caramel Walnut Danish สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

Fruit Danish สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

Coconut Danish สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

Croissant Almond สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

Croissant Ham Cheese สั่งเดลิเวอรี่ ที่นี่

อ่านเพิ่มเติม — BDS Collective ร้านงานหวายและของแต่งบ้านสไตล์มินิมอล ย่านอารีย์


Spread the love

You Might Also Like...