Lifestyle & Cooking Place

หอมรัญจวน พระนคร ร้านขนมไทยน่ารักจับใจ


ร้านขนมไทยอะไรจะน่ารักน่าหยิกขนาดนี้ แค่เพียงเปิดประตูก็สัมผัสได้ถึงความสดใสของบรรยากาศภายในร้านที่สร้างสีสันด้วยสีฟ้าพาสเทลอ่อนๆ กับผนังเพนต์ลวดลายดอกไม้ เพิ่มความคลาสสิกด้วยแชนเดอเลียร์ งานสาน รวมถึงสไตล์การตกแต่งที่ทำให้เราเหมือนนั่งไทม์แมชชีนย้อนไปในสมัยรัชกาลที่ 5 ด้วยกลิ่นอายของสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียล เป็นร้านเล็กๆ ที่แทรกตัวอยู่ท่ามกลางอาคารเก่าในย่านพระนครได้อย่างลงตัว

ด้วยความที่คุณโอ๋ (เจ้าของร้าน) เคยเป็นพนักงานประจำที่มีความถนัดในการทำเบเกอรี่ แต่อยากมีร้านอยู่ในย่านพระนคร บังเอิญมาเจอสถานที่แห่งนี้เลยตัดสินใจเข้ามารีโนเวตและเนรมิตให้ที่นี่เป็นร้านขนมไทยเพื่อให้เข้ากับเสน่ห์ละแวกนี้ เธอจึงเข้าคอร์สเรียนทำขนมกับร้านหอมรัญจวนซึ่งมีต้นตำรับอยู่ที่จังหวัดชลบุรี นอกจากจะมีขนมไทยดั้งเดิมแล้วยังสร้างสรรค์ขนมไทยร่วมสมัยออกมาเป็นสารพัดเมนู อาทิ ชาไทยปลากริมเผือก กระยาสารทข้าวโพด กะทิอบควันเทียนเปียกปูนสด เป็นการนำขนมไทยมาทอปปิงกับไอศกรีมรสชาติไทยๆ ที่มีให้เลือกหลายรสชาติ เช่น รสกระยาสารท ข้าวหลามหนองมน กล้วยตาก อัญชันมะนาว และกะทิอบควันเทียน

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่นำขนมไทยเข้ามาประยุกต์อีกมากมายหลายเมนู เช่น ทับทิมสยาม ชาเขียวบัวลอย นมมะพร้าวลอดช่อง ส่วนเมนูขนมไทยซิกเนเจอร์ก็ถูกสร้างสรรค์ได้อย่างสวยงามและพิถีพิถันไม่ว่าจะเป็นอาลัวดอกบัว ตะโก้เผือก ตะโก้ข้าวโพด ใส่ไส้ประยุกต์ ขนมต้ม และของว่างอย่างช่อม่วง จีบนก

โดยสามารถเลือกเมนูที่ชอบได้ตรงเคาน์เตอร์ แล้วทางร้านจะจัดใส่ในภาชนะที่เป็นชั้นวางจัดเสิร์ฟมาแบบอาฟเตอร์นูนทียามบ่ายที่มีความน่ารักและสวยงามอย่างไทยที่มองยังไงก็ไม่แพ้ชายามบ่ายแบบฝรั่ง

ถนนกรุงเกษม แขวงวัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ
เปิดบริการทุกวัน 09.00-18.00 น.
โทร. 09 0945 2415
Facebook : HomrunjuanPhranakhon


You Might Also Like...