โรงแรมส์เรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ พลิกโฉมตำนาน “ข้าวแช่” ชูแนวคิดความยั่งยืนด้วย “ข้าว 4 สายพันธุ์จาก 4 ภาค” พร้อมเสิร์ฟในไลน์บุฟเฟต์นานาชาติตลอดเมษายนนี้

ซัมเมอร์นี้ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ ขอเชิญทุกท่านมาคลายร้อนไปกับเมนูระดับตำนานที่ถูกนำมาตีความใหม่ให้พิเศษกว่าที่เคย พบกับ “ข้าวแช่ 4 ภูมิภาค” ความภูมิใจครั้งใหม่ที่ห้องอาหาร เฟลเวอร์ส (Flavors) ซึ่งไม่เพียงแต่มอบความสดชื่นตามแบบฉบับชาววัง แต่ยังเป็นการเดินทางผ่านรสชาติและเรื่องราวของเกษตรกรไทยทั่วประเทศ

ความพิเศษในปี 2569 นี้ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการสนับสนุนชุมชนและเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ด้วยการคัดสรรข้าวชั้นเลิศจาก 4 ทิศของไทยมาให้แขกได้เลือกสัมผัสตามความชอบ ซึ่งหาทานได้ยากในข้าวแช่แบบดั้งเดิม:

ภาคเหนือ (จิตวิญญาณแห่งขุนเขา): ข้าวบือซือมี ข้าวพื้นเมืองจากหมู่บ้านชาวปกาเกอะญอที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและเนื้อสัมผัสนุ่มนวล

ภาคใต้ (มรดกแห่งลุ่มน้ำ): ข้าวสังข์หยด จากจังหวัดพัทลุง ข้าวที่ได้รับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ให้รสสัมผัสที่กรุบหนึบและมีคุณค่าทางอาหารสูง

ภาคกลาง (ความหอมละมุน): ข้าวหอมใบเตย จากจังหวัดนครสวรรค์ ข้าวสายพันธุ์โบราณที่มีกลิ่นหอมใบเตยธรรมชาติชวนให้เจริญอาหาร

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (อัญมณีแห่งอีสาน): ข้าวหอมมะลิดำสุรินทร์ ข้าวสีม่วงเข้มทรงคุณค่าที่ให้รสสัมผัสเข้มข้นและสารต้านอนุมูลอิสระสูง

เราต้องการนำเสนอเมนูข้าวแช่ที่มากกว่าแค่การคลายร้อน แต่เป็นการเชื่อมโยงผู้ทานเข้ากับรากเหง้าของไทยผ่านผลผลิตที่ยั่งยืน” เอ็กเซ็คคูทีฟ เชฟ อรรถกฤต สิทธิเวคิน กล่าว “การใช้ข้าวจาก 4 ภาคไม่เพียงแต่สร้างทางเลือกที่แปลกใหม่ให้กับลูกค้า แต่ยังเป็นการสนับสนุนอาชีพและกระจายรายได้สู่ชุมชนท้องถิ่นอย่างแท้จริง”

สัมผัสความสดชื่นในรูปแบบบุฟเฟต์

ความพิเศษที่แตกต่างคือ ทุกท่านสามารถเพลิดเพลินกับเมนูข้าวแช่นี้ ซึ่งเป็นเมนูพิเศษในบุฟเฟต์มื้อกลางวันนานาชาติ (International Lunch Buffet) โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม อิ่มอร่อยไปกับเครื่องเคียงที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ทั้งลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ หัวไชโป๊วผัดไข่ และอีกมากมาย เคียงคู่ไปกับอาหารทะเลสดใหม่ มุมคาร์ฟวิ่ง และอาหารนานาชาติระดับพรีเมียมที่เป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารเฟลเวอร์ส

ห้องอาหารเฟลเวอร์ส (ชั้น M) โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์
ให้บริการทุกวันจันทร์ ถึงศุกร์ ตลอดเดือนเมษายน 2569
เวลา: 12:00 น. – 15:00 น.
ราคา: 900++ บาทต่อท่าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02 125 5000
เว็บไซต์ที่ https://bit.ly/RENBKK-FindOffers

ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นได้ทาง
เว็บไซต์ www.renaissancebangkok.com
Facebook @RenaissanceBangkokRatchaprasongHotel
Instagram @renaissancebangkokhotel
LINE: @renaissancebkk

Kitchen & Home

Kitchen & Home

หลากหลายเรื่องราวน่ารู้คู่ครัว การตกแต่งบ้าน งานดีไซน์ และไลฟ์สไตล์