Cooking Lifestyle & Cooking

Mince and Cheese Potato ของว่างง่ายๆ จากมันฝรั่ง หมู และชีส

Spread the love

เมนูของว่างทำง่ายจากของเหลือในตู้เย็นที่เราเอามาฝากครั้งคือ Mince & Cheese Potato ที่รับรองว่าถูกใจเด็กๆ เพราะมีทั้งมันฝรั่งและชีสของโปรดเป็นส่วนประกอบ โดยคำว่า Mince สำหรับเมนูอาหารหลายๆ เมนูจะหมายถึงเนื้อสัตว์ที่นำมาสับหรือบด เมนูที่ชื่อคุ้นหูก็อย่าง Mince Pie พายเนื้อ (หมู /วัว /ไก่) ซึ่งสำหรับสูตร Mince & Cheese Potato นี้ เรามีออปชั่นเพิ่มคือมันฝรั่งแบบแช่แข็งที่มีเหลือติดตู้เย็นอยู่ เลยขอเปลี่ยนจากพายมาเป็นแซนวิชหน้าเปิดแบบคานาเป้ซะเลย

Mince and Cheese Potato


มันฝรั่งแช่แข็งแบบ waffle
หมูบด      250     กรัม
แครอตขูด    ½   หัว
หอมหัวใหญ่สับ  ½    หัว
ซูกินีขูด   ½     หัว
ชีสตามชอบ  เนยเค็ม
เกลือ  พริกไทย  สมุนไพรแห้ง

วิธีทำ

1. นำมันฝรั่งไปอบในเตาอบเตรียมไว้ ละลายเนยเค็มในกระทะใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนนิ่มใส่หมูบดลงไปผัดจนสุก
2. ใส่ผักลงไปผัดจนสุก
3. ใส่สมุนไพรแห้งลงไปผัดปรุงรสตามชอบ
4. ตักหมูผัดใส่ลงบนมันฝรั่ง
5. วางชีสลงไป (สามารถนำไปอบให้ชีสละลายได้)

มันฝรั่ง หมู ชีสของว่างๆที่เด็กๆต้องชอบ


Spread the love

You Might Also Like...