Cooking Lifestyle & Cooking

Mince and Cheese Potato

Spread the love

คำว่าmince สำหรับเมนูอาหารหลายๆเมนูจะหมายถึงเนื้อสัตว์ที่นำมาสับหรือบด ที่เด่นๆคือmince pie พายเนื้อ(หมู /วัว /ไก่) แต่เพราะเรามีมันฝรั่งแบบแช่แข็งเหลืออยู่เลยเปลี่ยนจากพายเป็นแซนวิชหน้าเปิดแบบคานาเป้ซะเลย

Mince and Cheese Potato


มันฝรั่งแช่แข็งแบบ waffle
หมูบด      250     กรัม
แครอตขูด    ½   หัว
หอมหัวใหญ่สับ  ½    หัว
ซูกินีขูด   ½     หัว
ชีสตามชอบ  เนยเค็ม
เกลือ  พริกไทย  สมุนไพรแห้ง

วิธีทำ

1. นำมันฝรั่งไปอบในเตาอบเตรียมไว้ ละลายเนยเค็มในกระทะใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนนิ่มใส่หมูบดลงไปผัดจนสุก
2. ใส่ผักลงไปผัดจนสุก
3. ใส่สมุนไพรแห้งลงไปผัดปรุงรสตามชอบ
4. ตักหมูผัดใส่ลงบนมันฝรั่ง
5. วางชีสลงไป (สามารถนำไปอบให้ชีสละลายได้)

มันฝรั่ง หมู ชีสของว่างๆที่เด็กๆต้องชอบ


Spread the love

You Might Also Like...