Tag: Sweet

Food

ไอเดียจัดกล่องขนมให้เด็กๆ ทำง่ายดีต่อสุขภาพ

ขนมหวานกับเด็กยังไงก็แยกกันไม่ออก แทนที่เราจะไปบังคับ หรือ ห้ามไม่ให้ทานของหวานเราก็เปลี่ยนเป็นอนุญาตให้ทานแต่อยู่ในปริมาณที่เหมาะสมดีกว่า Read more

Food

หวานน้ำตาล หอมใบเตยกับ 4 เมนูขนมหวานแบบไทยๆ

เวลาที่พูดถึงขนมไทยส่วนใหญ่มักจะนึกถึงขนมงานมงคลอย่าง ขนมตระกูลทองทั้งหลายเลยเกิดคำถามขึ้นมาว่าแล้วชาวบ้านทั่วไปเข้าทำขนมอะไรทานกันบ้าง ซึ่งผู้ที่ตอบคำถามก็คือพ่อของผู้เขียนเอง โดยพ่อบอกว่าขนมที่ทำทานกันที่บ้านพ่อที่อยุธยา รวมไปถึงการทำไปใส่บาตรนั้นจะมีส่วนประกอบที่หาได้ง่ายๆ อย่างกะทิ(คั้นเอง) น้ำตาลปี๊บ  ไข่ และ แป้งพวกแป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวเหนียวเป็นต้นวิธีทำก็ไม่ยาก ขนมบางชนิดสามารถให้เด็กๆมาแสดงฝีมือได้ ที่สำคัญคือค่าวัตถุดิบไม่แพงและขนมที่พ่อยกตัวอย่างก็มีดังนี้ Read more