Tag: highlight menu

Food

ขนมหม้อแกงฟักทองในลูกมะพร้าวอ่อน

ขนมหม้อแกงที่เราใส่เนื้อฟักทองบดที่ยีผ่านกระชอนตาถี่จนเนียนผสมกับไข่ น้ำตาลและกะทิคนจนเข้ากันแล้วนำไปกวนไฟอ่อนๆจนเนื้อขนมเริ่มขึ้นเป็นลูกแล้วเทใส่ในมะพร้าวอ่อนก่อนนำไปอบจนสุก อ่านแล้วอาจจะคิดว่ายากแต่ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าขนมไทยไม่ได้ยากอย่างที่คิด Read more

Food

ชวนทำเมนู พิซซ่าแบบไร้แป้ง

Portobello Pizza

จ่ายตลาด   
เห็ด Portobello  7-8  ดอก
เพสโตซอส  190   กรัม
วอลนัตอบ  2/3  ถ้วย
น้ำมันมะกอก  3  ช้อนโต๊ะ
พาร์เมซานชีส   2   ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศเชอร์รีหั่นเต๋า  6  ผล
เปปเปอโรนี,แฮมหรือไส้กรอกหั่นเต๋า 1  ถ้วย
เฟตาชีส

วิธีทำ
1. เทเพสโตซอสลงในเครื่องปั่นสับตามด้วยวอลนัต น้ำมันมะกอก และพาร์เมซานชีสเดินเครื่องไปจนส่วนผสมเนียน
2. นำเห็ดมาทำความสะอาดดึงก้านออกวางเรียงบนถาดอบ ตักส่วนผสมเพสโตซอสใส่ลงไปเกลี่ยให้ทั่ว ตามด้วยเปปเปอโรนีหั่นเต๋า และมะเขือเทศเชอร์รี
3. โรยด้วยเฟตาชีสเล็กน้อยแล้วนำไปเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-7 นาที
4. นำออกจากเตาอบโรยด้วยเฟตาชีสและมะเขือเทศอีกเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ Read more

Food

Carrot and Leeks Spice Pancake

แพนเค้กผักที่มีกลิ่นอายแบบแขกทำเสร็จแล้วก็เสิร์ฟร้อนคู่กับชัตเนย์มะม่วงแสนจะเข้ากัน Read more

Food

Zucchini Fries

เมนูสำหรับคนรักผักที่นำซูกินีมาทำให้เหมือนเฟรนช์ฟรายส์สำหรับทานเล่นหรือเสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลัก Read more

Food

ชวนทำกุ้งและปูอบหม้อดินกินวันหยุด

         เพื่อไม่ให้เกิดอาการรักพี่(กุ้ง)เสียดายน้อง(ปู)เราก็จับของชอบทั้ง 2 อย่างมารวมกันในหม้ออบซะเลย กับเมนูกุ้งและปูอบหม้อดิน เมนูจากสมุดจดของแม่ที่แสนจะทำง่ายใช้เวลาไม่นาน Read more

Food

เซอร์ไพรส์วันแม่กับPumpkin Donut

แม่จะมีสมุดจดรวบรวมเมนูที่แม่ชอบไว้ เวลาลูกๆอยากทานขนมแม่ก็จะหยิบสมุดโน้ตมาเลือกเมนูว่าจะทำอะไรทานกันดี ตอนนี้ถึงตาลูกเลือกเมนูมาทำให้แม่ทานกัน Read more

Food

2 เมนูทำง่ายแถมอิ่มท้อง

เมนูอาหารแบบง่ายที่คุณสามารถทำเตรียมไว้ได้จะทานเป็นของว่างแก้หิวก็ได้ หรือ สำหรับสาวๆ(หรือหนุ่มๆ)บางคนก็สามารถทานเป็นมื้อหลักแทนได้เลย วิธีทำก็ง่าย หาซื้อวัตถุดิบได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป Read more

Food

รวมสูตรแซนด์วิช 4 สไตล์ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็เวิร์ค

เอาใจคนรักขนมปังกับแซนด์วิช 4 รส 4 สไตล์ที่คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบต่างๆ ไว้ล่วงหน้า ตื่นเช้ามาก็ประกอบเข้าด้วยกันสำหรับออกไปทานนอกบ้าน หรือถ้าวางแผนจะทำขายก็ไม่ยากจนเกินไป  Read more