feat_article_9

D.I.Y. Vertical Gardens ปลูกผักแนวตั้ง

Kitchen Garden วันนี้เรามีไอเดียการทำสวนครัวแนวตั้งสำหรับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด หรือใครที่เบื่อกับการปลูกพืชสวนครัวแบบเดิมๆ ก็ลองนำไปเป็นแนวทางการสร้างสรรค์สวนครัวในแบบของคุณเอง เพราะนอกจากจะได้ผลิตผลไว้ทานเองแล้ว ยังกลายเป็นมุมตกแต่งเก๋ๆ ภายในบ้านก็เป็นได้

สวนครัวแนวตั้ง
พืชผักสวนครัวเป็นอีกหนึ่งประเภทที่เหมาะกับการทำสวนแนวตั้ง เพราะเป็นพืชพรรณที่โตช้าและมีต้นไม่ใหญ่มากนัก ซึ่งข้อดีของการทำสวนแนวตั้งนั้นมีมากมาย อย่างแรกเลยก็คือ การประหยัดพื้นที่ ผลพลอยได้ที่ตามมาก็คือได้บรรยากาศที่แปลกใหม่ อีกทั้งยังเป็นเครื่องกรองอากาศชั้นดีที่ช่วยสร้างอากาศบริสุทธิ์

สิ่งที่ต้องเตรียม
• ลังไม้เก่า-ใหม่ก็ได้
• ระแนงไม้
• โครงเหล็กสำหรับแขวนและวางกระถาง
• กระถางรูปทรงต่างๆ

ลงมือทำกันเลย
1. เลือกพรรณสวนครัวที่ชอบทานเป็นประจำหรือพรรณที่ปลูกได้ง่าย เช่น ใบเตย ต้นหอม กะเพรา
2. ปลูกผักที่ชอบลงกระถาง
3. หามุมกำแพงโล่งๆ ด้านใดด้านหนึ่ง จากนั้นนำระแนงไม้ โครงเหล็ก หรือวัสดุอื่นๆ ที่เตรียมไว้ยึดกับผนัง (สามารถสร้างสรรค์ได้ตามขนาดพื้นที่)
4. นำกระถางต้นไม้ที่ปลูกแล้วมาจัดวางให้สวยงาม หรือหากผนังมีโครงอยู่แล้วก็เจาะลวดยึดกับกระถางได้เลย