open

6 ไอเดียวางผังครัวให้ตรงใจ.. ใช้งานได้ตรงจุด

ใครกำลังวางแผนหรือคิดจะรีโนเวทห้องครัวใหม่อยู่ล่ะก็ เรามีแบบห้องครัวมาให้ดูเป็นไอเดีย โดยเลือกจากขนาดของพื้นที่ที่มีความใหญ่-เล็กไม่เท่ากัน เพราะไม่ว่าจะเป็นครัวในคอนโดมิเนียมหรือครัวในบ้าน ต่างก็มีการจัดสรรเนื้อที่ใช้สอยแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่และการใช้งานว่า เข้าครัวบ่อยแค่ไหน ดังนั้นสิ่งที่จะช่วยอำนวยความสะดวกได้มากก็คือ การจัดวางแปลน เพราะจะทำให้การใช้งานในครัวนั้นเกิดความคล่องตัวและมีประสิทธิภาพ

เนื่องจากพื้นที่ในคอนโดมิเนียมนั้นค่อนข้างจำกัด การจัดวางแปลนชุดครัวจึงออกแบบให้เป็นรูปตัว I จัดครัวชิดผนังในแนวตรง เรียงลำดับการใช้งานจากส่วนเตรียม ส่วนล้าง แล้วเพิ่มฟังก์ชันให้มากขึ้น โดยทำไอส์แลนด์เป็นพื้นที่ปรุง ส่วนใต้เคาน์เตอร์ออกแบบเป็นลิ้นชักสำหรับเก็บของใช้ในครัว

1

การจัดวางชุดครัวรูปตัว L เหมาะสำหรับพื้นที่กว้าง และนิยมใช้กันค่อนข้างมาก เนื่องจากมีการติดตั้งตู้ผนังทั้งสองด้านให้มีความต่อเนื่องกัน ส่วนไอส์แลนด์ที่ทำเพิ่มขึ้นนั้นใช้เป็นส่วนปรุงและรับประทานอาหารไปในตัว

2

ติดตั้งชุดครัวรูปตัว U เหมาะกับห้องขนาดใหญ่ สามารถใช้พื้นที่ทั้งสามด้านได้อย่างเต็มที่ ทั้งยังปรับรูปแบบฟังก์ชันได้ตามขนาดและตามความถนัด

3
จัดวางชุดครัวแบบสองแถวตรง นอกจากจะมีทางเดินคั่นกลางแล้ว สำหรับบางบ้านหากมีพื้นที่ครัวกว้างหน่อยก็เพิ่มไอส์แลนด์ตรงกลาง เพื่อใช้งานได้มากขึ้น อาจจะใช้เป็นพื้นที่ตรียม และปรุงอาหาร หรือจะกินอาหารมื้อง่ายๆ ตรงนี้ก็ได้

6
เนื้อที่ของบ้านหลังนี้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จึงมีข้อจำกัดในการออกแบบห้องครัว แต่ก็จัดวางชุดครัวให้เข้ากับพื้นที่และตรงความต้องการ โดยวางแปลนชุดครัวแนวตรง ติดตั้งไอส์แลนด์และโต๊ะรับประทานอาหารให้ยาวต่อเนื่องกัน เป็นการใช้พื้นที่ได้อย่างคุ้มค่า

7
แต่ละห้องมีการเชื่อมพื้นที่ถึงกัน ตั้งแต่ห้องนั่งเล่น ส่วนรับประทานอาหาร และห้องครัว จัดวางแปลนเป็นรูปตัว L มีพื้นที่ส่วนล้างอยู่ติดผนัง เพิ่มตู้แขวน ชั้นวางของแบบไม่มีหน้าบาน และตู้ใต้เคาน์เตอร์เพื่อรองรับการจัดเก็บได้เต็มที่ ส่วนไอส์แลนด์ใช้เตรียมอาหาร ผนังอีกด้านยังเพิ่มบิลต์อินสำหรับวางเครื่องใช้ไฟฟ้า

8